Маргарита Кузнецова "Украшение блюд. Цветы из овощей"
Автор: Маргарита Кузнецова Название: Украшение блюд. Цветы из овощей Жанр: Кулинария Издательство: Москва, Олма-Пресс Инвест, 2003 ISBN 5-94848-076-3 Язык: русский Страниц: 158 Формат: djvu Размер: 6,74 Мб Описание: Автор книги — известный мастер художественной резки цветов из овощей — передает свой опыт и учит читателя создавать такие цветы, как астра, крокус, лотос, калла, камелия, незабудка, водяная лилия и кувшинка, дельфиниум, гладиолус, нарцисс и другие, изобретателем которых является. Ими можно украсить любое праздничное блюдо. В книге подробно рассказано и показано, как из любых овощей сделать самые разнообразные цветы и составить из них композиции. Она станет хорошим помощником для тех, кто хочет научиться своими руками повторить ту красоту, которую создала природа, и, научившись этому искусству, доставлять радость себе и другим. Скачать:Вы не можете скачивать файлы с нашего сервера. Пожалуйста зарегестрируйтесь.
